Una nuova gestione, nuove idee, una nuova visione.

Il progetto prende vita dalla visione di Monica e Cristian, che hanno voluto dare forma a un luogo accogliente e informale, immerso nel verde e lontano dal ritmo frenetico della città, dove le persone possano ritrovarsi, rallentare e vivere momenti di qualità all’aria aperta. Qui, il tempo segue un ritmo più naturale, fatto di profumi, stagioni e relazioni.

 

“Radice del Gusto” prende vita da una nuova gestione di uno spazio già conosciuto in passato come “La Baracca sul Fiume”, oggi reinterpretato con una nuova identità, nuovi valori e una rinnovata attenzione all’esperienza degli ospiti.

Non è solo uno spazio, ma un’esperienza: un ritorno all’essenziale, dove ogni dettaglio è pensato per valorizzare la semplicità e la libertà di vivere il cibo e la compagnia in modo spontaneo. Un luogo dove riscoprire il piacere di stare insieme, partendo proprio da ciò che ci radica: la natura, il gusto e le emozioni condivise.

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All’interno dell’area è possibile prenotare 16 postazioni barbecue ciascuna dotata di un proprio tavolo assegnato, per vivere in autonomia l’esperienza della griglia all’aperto.

Il progetto si completa con un nuovo menu, eventi e attività pensati per animare lo spazio e offrire occasioni sempre diverse di incontro e condivisione, rendendo “Radice del Gusto” un punto di riferimento per chi cerca un’esperienza semplice e immersa nella natura.